Oeufs de poisson copy of Oeufs de truite (3 noten) Ab 9,95 Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion... In den Warenkorb 50g 100g 250g
Caviar Primeur copy of Caviar Baeri Signature (4 noten) Ab 121,00 Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Un caviar équilibré En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de... In den Warenkorb 30g 50g 100g
Rillettes d'Esturgeon Trio-Rillettes vom Stör CDN033 (5 noten) 30,00 Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars. Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt. Die... In den Warenkorb
Épicerie Neuvic Fleur de sel mit schwarzem Trüffel SELTRU50NEP 9,00 Die raffinierte Kombination aus Salzblume und schwarzem Trüffel verleiht Ihren Gerichten einen jodhaltigen und parfümierten Geschmack. Dieses Produkt wird aus Fleur de Sel de Guérande und Stücken von getrockneten Périgord-Trüffeln (Tuber Melanosporum) hergestellt. Die schwarze Trüffel hat ein sehr starkes Aroma, und schon wenige Stücke reichen aus, um... In den Warenkorb
Coffrets Origine Découverte Box KIT314 (3 noten) 89,50 Entdecken Sie … Signature Kaviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Kaviarbutter, alle Aromen des Kaviars zum Brotaufstrich oder Kochen. Feine Stör-Rillettes mit Kaviar und rosa Pfeffer, schlemmerhaft cremig in der schönen Origine-Box. In den Warenkorb
Nicht auf Lager Collection beurres copy of Tarama TARCAV90NEP (1 note) 19,50 Le tarama est élaboré à base d’œufs de cabillaud fumés émulsionnés. Il se caractérise par sa texture légère et onctueuse et sa couleur beige-rosée. Un tarama de qualité supérieure se distingue par sa teneur en œufs, c’est pourquoi notre recette compte 40% d’oeufs et sans colorant ajouté. Le tarama, selon la recette traditionnelle, est élaboré en... View
Artikel nur noch in anderer Variante erhältlich Kaviar Zubehör On the Rocks Eiswürfelform (1 note) Ab 15,00 Ein neues Kaviar-Ritual Ob für Nano, Signature oder Réserve, Caviar de Neuvic erfindet die originellsten und praktischste Kaviarschale. Der Kaviar kann aus diesem mit N für Neuvic gravierten Eiswürfel verkostet werden, der dessen Frische bewahrt und den Glanz unterstreicht. Das schillernd-transparente Eis bringt die Grau- und Goldtöne der köstlich... View
Épicerie Neuvic copy of Kaviarbutter BH45NEP (1 note) 16,00 Oft kopiert, doch nie erreicht! Kaviarbutter beruht auf einem Rezept, das von Caviar de Neuvic mit dem Sternekoch Cyril Haberland entwickelt wurde. Es handelt sich ganz einfach um Butter, die zu 28 % mit veredeltem Baeri Kaviar versetzt wurde. Mit einem geringeren Prozentsatz wäre der Kaviargeschmack weniger intensiv und mit einem höheren wäre er nicht... In den Warenkorb
Nicht auf Lager Le Fumoir copy of Geräucherter Stör SAUFUMNEP008 (1 note) 138,00 Geräucherter Stör ist ein überraschendes, delikates Produkt. Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf getoasteten Brotstücken mit einem Spritzer Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder Gourmet-Kartoffelpüree. Unsere geräucherten Störstreifen werden aus unseren schönsten... View
Nicht auf Lager Épicerie truffe Beurre à la truffe noire CDNW039 (2 noten) 230,00 Le Beurre à la Truffe est élaboré directement au Domaine avec 9,8% de brisures de truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum). Notre légitimité géographique explique le développement de ce produit. C’est auprès d’un négociant indépendant, dans le Périgord, que nous sélectionnons les truffes. Le beurre à la truffe noire est une recette traditionnelle... View
Caviar Beluga Sélection Caviar Beluga Réserve Caviar Réserve (5 noten) Ab 300,00 Für einen unvergleichlichen Nachgeschmack werden die exquisitesten und schönsten Körner ausgewählt. Dieser Kaviar hebt sich durch die großzügigen Körner und seine Grau-Nuancen hervor. Bei der Verkostung zergeht der Beluga Kaviar förmlich auf der Zunge, es überzeugt die cremige Konsistenz der Eier, gefolgt von leichten Jodnoten und Mandelaromen. In den Warenkorb 30g 50g 100g 250g 500g
Coffrets Origine Trio Chic Box CDN042 (5 noten) 150,00 Entdecken Sie … Signature Kaviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Réserve Kaviar, und seinen außergewöhnlichen Abgang. Kaviarbutter, alle Aromen des Kaviars zum Brotaufstrich oder Kochen. Die noblen und leichten Perlmuttlöffel, um die Konsistenz und die Geschmackseigenschaften der Eier zu erhalten. In der schönen Origine Box. In den Warenkorb
Rillettes d'Esturgeon copy of Trüffel-Rillettes vom Stör Agriculture Biologique RI111 (2 noten) 10,00 Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars. Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt. Die... In den Warenkorb
Oeufs de poisson Oeufs de saumon (1 note) Ab 23,00 Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Russie (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique. Ses œufs sont d’une taille généreuse avec une texture plutôt confiturée. En bouche, ils roulent sur la langue puis éclatent sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Une texture délicate aux... In den Warenkorb 50g 100g 250g
Nicht auf Lager Le Fumoir copy of Geräucherter Stör SAUFUMNEP002 22,00 Geräucherter Stör ist ein überraschendes, delikates Produkt. Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf getoasteten Brotstücken mit einem Spritzer Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder Gourmet-Kartoffelpüree. Unsere geräucherten Störstreifen werden aus unseren schönsten... View
Coffrets Boxset "Duo Pleasure" CDN017 (1 note) 59,00 Bieten Sie für Sie oder Ihre Lieben die ultimative Raffinesse mit unserer Kaviar- und Wodka-Box. Perfekt, um einen Moment zu zweit zu verbringen! In dieser Box finden Sie ein gastronomisches Erlebnis in kleinen Dosen für eine großartige gastronomische Erinnerung. Entdecken Sie Baeri Signature Caviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Die... In den Warenkorb
Oeufs de poisson copy of Forelleneier 250g (1 note) Ab 12,50 Diese Forelleneier stammen von in Frankreich gezüchteten Regenbogenforellen (Oncorhynchus Mykiss). Sie sind kleiner und knackiger als Lachseier, vorausgesetzt, dass sie die richtige Reife haben. Forelleneier sind zarter als Lachseier. Forelleneier haben eine knackige Konsistenz und bieten eine geschmackliche Explosion, welche die für diese Fischart... In den Warenkorb 50g 100g 250g
Oeufs de poisson Oeufs de truite Agriculture Biologique (5 noten) Ab 12,50 Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion... In den Warenkorb 50g 100g 250g
Caviar Baeri copy of Caviar Baeri Signature Agriculture Biologique (3 noten) Ab 89,00 Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Un caviar équilibré En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de... In den Warenkorb 30g 50g 100g 250g
Coffrets The Producer’s Hood CDN020 (2 noten) 180,00 Bieten Sie ein wahres gastronomisches Fest mit La Hotte du Producteur, einer Isolierbox, die Raffinesse und Authentizität vereint. Diese außergewöhnliche Auswahl wird die anspruchsvollsten Gaumen begeistern: 50 g Baeri Signature Caviar: Schmelzende Körner mit zarten Haselnussnoten 45g Kaviarbutter: Eine cremige Textur für unvergessliche... In den Warenkorb
Nicht auf Lager Le Fumoir copy of Geräucherter Stör SAUFUMNEP009 115,00 Geräucherter Stör ist ein überraschendes, delikates Produkt. Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf getoasteten Brotstücken mit einem Spritzer Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder Gourmet-Kartoffelpüree. Unsere geräucherten Störstreifen werden aus unseren schönsten... View
Épicerie Neuvic Getrockneter Kaviar CASC40NEP (3 noten) 80,00 Entdecken Sie alle Geschmackserlebnisse des Kaviars, die Sie mit Ihren Gerichten kombinieren können. Ob als ganze oder zerkleinerte Körner, getrockneter Kaviar verleiht allen Ihren Gerichten kraftvolle, jodhaltige Noten. Dieses Produkt wird durch Trocknen der Körnern hergestellt. Da er leichter zu kombinieren ist als klassischer Kaviar und weniger... In den Warenkorb