Offre de l'automne - Caviar Osciètre 500g

Offre exclusive WiSEED Osciètre 500g

Caviar de Neuvic s’associe à WiSEED pour une vente exclusive.

Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtii vers l’âge de 12 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.

Un caviar emblématique

El esturión oscietra es una especie muy apreciada cuando se habla de caviar. Su sabor es potente y estructurado, lo que permite que sea apreciado por todos los paladares, incluso los más exigentes.

Las cucharas de nácar, sont comprises dans l’offre pour apprécier pleinement la finesse et la délicatesse du caviar.

Cette offre contient :

1 boîte de 500g de Caviar Baeri Signature
4 cuillères en nacre 9 cm

Prix public : 1504 €

Les frais de port sont offerts.

Commandez également par téléphone au 05 53 80 89 57

1 253,33 €

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Sugerencia de consumo

Es preferible sacar la caja de caviar 5 minutos antes de servirlo. Colóquela sobre una cama de hielo que mantendrá su frescura durante toda la degustación. Utilice una cucharilla de nácar que no rompa los granos y no provoque oxidación.

Maridaje

La pureza y la potencia de un buen vodka ofrecerán un interesante contrapunto a las notas mantecosas y golosas del caviar, al tiempo que realzarán una frescura no tan inocente.

Recette : comme un oeuf au plat

Chanterelles et caviar. Recette proposée par Cook N’Tinem – Chef à domicile (Bordeaux)

Télécharger la recette (PDF)

Valores nutricionales

Por 100 g
Valor energético (Kcal)	242	Lípidos (g) de los cuales ácidos grasos saturados (g)	14,3 (3)
Valor energético (kJ)	1012	Glúcidos (g) de los cuales azúcares (g)	7,2 (0,1)
Proteínas (g)	21,2	Sal (g)	2,93