Caja «Trio Chic»

Descubra en un mítico estuche Boîte Origine el Caviar Baeri Signature , con sus sutiles notas de mantequilla y avellana, y el Caviar Osciètre Signature. La mantequilla de caviar todos los sabores del caviar para untar o cocinar. Por último, las cucharas de nácar,nobles y ligeras, acompañan a este estuche para preservar la textura y las cualidades gustativas de las huevas

Este estuche contiene:

1 caja de 30 g de caviar Baeri Signature.
1 caja de 30 g de caviar Osciètre Signature.
1 caja de 25 g de mantequilla de caviar.
3 cucharas de nácar.

150,00 €

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Degustar

Es preferible sacar su lata de caviar 5 minutos antes de servirla. Colóquela sobre un lecho de hielo que conservará su frescura durante toda la degustación. Prefiera una pequeña cucharita de nácar que no romperá los granos ni provocará oxidación.

Maridaje

La pureza y la potencia de un buen vodka ofrecerán un interesante contrapunto a las notas mantecosas y golosas del caviar, al tiempo que realzarán una frescura no tan inocente.

Receta muy sencilla: el huevo con huevos

Un huevo de corral perfectamente cocido a la coque: retire delicadamente la tapa, cubra el huevo con una generosa cucharada de caviar y vuelva a colocar la tapa. Acompañe con unas finas tostaditas de blinis y la exquisitez se impone con toda sencillez.

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