Mostaza con trufa

La mostaza con trufa, elaborada de manera artesanal en Saint-Aulaye en Dordoña, a solo 30 km del Domaine, es un verdadero tesoro culinario. Los aromas potentes de la trufa exaltan sus platos, sus aderezos, y subliman sus carnes con una intensidad inigualable. Fabricada en colaboración con nuestro socio Apisphère, esta mostaza se produce a partir de semillas francesas, de las cuales el 50 % provienen de la agricultura ecológica local en Dordoña.

Con su bajo contenido calórico, esta mostaza con trufa es el ingrediente ideal para magnificar los sabores de sus carnes, sean rojas o blancas, para una comida excepcional. También aportará un toque refinado a sus vinagretas y otros aderezos. Para más originalidad, ¿por qué no añadirla a sus huevos revueltos? Esta mostaza con trufa se presta a todos sus deseos culinarios, realzando cada bocado con una nota trufada exquisita.