Taittinger – Cuvée Prestige – 37,5cl
Descubra el Cuvée Prestige de Taittinger, un champán emblemático que encarna la elegancia y el saber hacer de una casa histórica. Taittinger es una de las últimas grandes casas de champán que ha conservado su independencia y que lleva con orgullo el nombre de sus propietarios y directivos. Esta garantía de tradición asegura un saber hacer intacto y un estilo único, caracterizado por una alta proporción de Chardonnay, sinónimo de finura y elegancia.
Cuvée Prestige Taittinger: mezcla y sabores
La Cuvée Prestige es el resultado de una armoniosa mezcla de Pinot Noir (60 %) y Chardonnay (40 %). Su color dorado y sus finas burbujas revelan un sutil bouquet aromático, que combina notas de fruta fresca (melocotón, pera) y delicados aromas florales. En boca, su perfecto equilibrio entre frescura y redondez ofrece una experiencia gustativa refinada y persistente.
El formato ideal para un momento a dos
Esta media botella de 37,5 cl es ideal para una degustación a dos, un aperitivo elegante o una celebración íntima. Su práctico formato permite saborear el encanto de Taittinger sin renunciar a nada.
32,50 €
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Jeffrey Quetin – Vendemiaire, – Paris (75)
Turbot rôti, asperges blanches, sauce Noilly Prat & caviar Osciètre
4 personnes
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 25 minutes
Jeffrey Quetin – Vendemiaire, – Paris (75)
Filet mignon de veau, tartelette de petits pois à la française, jus de viande & sabayon au persil
4 personnes
Préparation : 50 minutes
Cuisson : 25 minutes
Rodolphe Despagne – Le Christine, – Paris (75)
Moules fumées, salicorne, noisettes du Piémont et citrons confits
4 personnes
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 20 minutes
Tomate Farcie au Homard Bleu Gelée de Tomate et Caviar Baeri
Recette pour 4 personnes
Recettes imaginées et crées par Masashi IJICHI chef du restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 2h
Temps de cuisson : 1 heure
Repos / marinade : 3-4 heures




