Verkaufshits

Trio-Rillettes vom Stör
Rillettes d'Esturgeon

Trio-Rillettes vom Stör

CDN033
(5 noten)
30,00 
Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars.  Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt.  Die...
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Collection beurres

copy of Tarama

TARCAV90NEP
(1 note)
19,50 
Le tarama est élaboré à base d’œufs de cabillaud fumés émulsionnés. Il se caractérise par sa texture légère et onctueuse et sa couleur beige-rosée. Un tarama de qualité supérieure se distingue par sa teneur en œufs, c’est pourquoi notre recette compte 40% d’oeufs et sans colorant ajouté. Le tarama, selon la recette traditionnelle, est élaboré en utilisant...
Origine Découverte Box
Coffrets

Origine Découverte Box

KIT314
(3 noten)
89,50 
Entdecken Sie … Signature Kaviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Kaviarbutter, alle Aromen des Kaviars zum Brotaufstrich oder Kochen. Feine Stör-Rillettes mit Kaviar und rosa Pfeffer, schlemmerhaft cremig in der schönen Origine-Box.
Moule à glaçons Caviar on the Rocks Moule à glaçons Caviar on the Rocks 2
Artikel nur noch in anderer Variante erhältlich
Kaviar Zubehör

On the Rocks Eiswürfelform

(1 note)
Ab 15,00 
Ein neues Kaviar-Ritual  Ob für Nano, Signature oder Réserve, Caviar de Neuvic erfindet die originellsten und praktischste Kaviarschale. Der Kaviar kann aus diesem mit N für Neuvic gravierten Eiswürfel verkostet werden, der dessen Frische bewahrt und den Glanz unterstreicht. Das schillernd-transparente Eis bringt die Grau- und Goldtöne der köstlich...
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Épicerie Neuvic

copy of Kaviarbutter

BH45NEP
(1 note)
16,00 
Oft kopiert, doch nie erreicht! Kaviarbutter beruht auf einem Rezept, das von Caviar de Neuvic mit dem Sternekoch Cyril Haberland entwickelt wurde. Es handelt sich ganz einfach um Butter, die zu 28 % mit veredeltem Baeri Kaviar versetzt wurde. Mit einem geringeren Prozentsatz wäre der Kaviargeschmack weniger intensiv und mit einem höheren wäre er nicht...
copy of Geräucherter Stör
Le Fumoir

copy of Geräucherter Stör

SAUFUMNEP008
(1 note)
138,00 
Geräucherter Stör ist ein überraschendes, delikates Produkt. Der zarte Räucherfisch zergeht auf der Zunge und kann zum Aperitif auf getoasteten Brotstücken mit einem Spritzer Zitronensaft angeboten werden. Er passt auch wunderbar zu Ihren Salaten, Pasta-Gerichte oder Gourmet-Kartoffelpüree. Unsere geräucherten Störstreifen werden aus unseren schönsten...
Beurre à la truffe noire Beurre à la truffe noire 2
Épicerie truffe

Beurre à la truffe noire

CDNW039
(2 noten)
230,00 
Le Beurre à la Truffe est élaboré directement au Domaine avec 9,8% de brisures de truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum). Notre légitimité géographique explique le développement de ce produit. C’est auprès d’un négociant indépendant, dans le Périgord, que nous sélectionnons les truffes. Le beurre à la truffe noire est une recette traditionnelle...
Caviar Beluga Réserve Caviar Beluga Réserve 2
Caviar Beluga Sélection

Caviar Beluga Réserve

Caviar Réserve
(5 noten)
Ab 300,00 
Für einen unvergleichlichen Nachgeschmack werden die exquisitesten und schönsten Körner ausgewählt. Dieser Kaviar hebt sich durch die großzügigen Körner und seine Grau-Nuancen hervor. Bei der Verkostung zergeht der Beluga Kaviar förmlich auf der Zunge, es überzeugt die cremige Konsistenz der Eier, gefolgt von leichten Jodnoten und Mandelaromen.
30g 50g 100g 250g 500g
Origine Trio Chic Box
Coffrets

Origine Trio Chic Box

CDN042
(5 noten)
150,00 
Entdecken Sie … Signature Kaviar und seine subtilen Noten von Butter und Haselnuss. Réserve Kaviar, und seinen außergewöhnlichen Abgang. Kaviarbutter, alle Aromen des Kaviars zum Brotaufstrich oder Kochen. Die noblen und leichten Perlmuttlöffel, um die Konsistenz und die Geschmackseigenschaften der Eier zu erhalten. In der schönen Origine Box.
copy of Trüffel-Rillettes... copy of Trüffel-Rillettes... 2
Rillettes d'Esturgeon

copy of Trüffel-Rillettes vom Stör

Agriculture Biologique
RI111
(2 noten)
10,00 
Der Stör ist wie das Fleisch des Kaviars.  Caviar de Neuvic reserviert bestimmte Störfilets für die Zubereitung cremiger Rillettes. Jedes Rezept fügt eine besondere, raffinierte und originelle Geschmacksnuance hinzu. Eine Qualitätsgarantie: Für die Zubereitung der Stör-Rillettes hat Caviar de Neuvic den Rat eines Unternehmens von Le Mans eingeholt. Die...
Oeufs de saumon Oeufs de saumon 2
Oeufs de poisson

Oeufs de saumon

(1 note)
Ab 23,00 
Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Russie (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique. Ses œufs sont d’une taille généreuse avec une texture plutôt confiturée. En bouche, ils roulent sur la langue puis éclatent sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Une texture délicate aux...
50g 100g 250g
copy of Caviar Baeri Signature
Caviar Baeri

copy of Caviar Baeri Signature

Agriculture Biologique
(3 noten)
Ab 89,00 
Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Un caviar équilibré En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des œufs. Une petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de...
30g 50g 100g 250g
Oeufs de truite Oeufs de truite 2
Oeufs de poisson

Oeufs de truite

Agriculture Biologique
(5 noten)
Ab 12,50 
Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion...
50g 100g 250g
copy of Forelleneier 250g copy of Forelleneier 250g 2
Oeufs de poisson

copy of Forelleneier 250g

(1 note)
Ab 12,50 
Diese Forelleneier stammen von in Frankreich gezüchteten Regenbogenforellen (Oncorhynchus Mykiss).  Sie sind kleiner und knackiger als Lachseier, vorausgesetzt, dass sie die richtige Reife haben. Forelleneier sind zarter als Lachseier. Forelleneier haben eine knackige Konsistenz und bieten eine geschmackliche Explosion, welche die für diese Fischart...
50g 100g 250g
Hotte du producteur
Coffrets

The Producer’s Hood

CDN020
(2 noten)
180,00 
Bieten Sie ein wahres gastronomisches Fest mit La Hotte du Producteur, einer Isolierbox, die Raffinesse und Authentizität vereint. Diese außergewöhnliche Auswahl wird die anspruchsvollsten Gaumen begeistern: 50 g Baeri Signature Caviar: Schmelzende Körner mit zarten Haselnussnoten 45g Kaviarbutter: Eine cremige Textur für unvergessliche...
Getrockneter Kaviar Getrockneter Kaviar 2
Épicerie Neuvic

Getrockneter Kaviar

CASC40NEP
(3 noten)
80,00 
Entdecken Sie alle Geschmackserlebnisse des Kaviars, die Sie mit Ihren Gerichten kombinieren können. Ob als ganze oder zerkleinerte Körner, getrockneter Kaviar verleiht allen Ihren Gerichten kraftvolle, jodhaltige Noten.  Dieses Produkt wird durch Trocknen der Körnern hergestellt. Da er leichter zu kombinieren ist als klassischer Kaviar und weniger...
Offre exclusive Calao -... Offre exclusive Calao -... 2
  • Sonderpreis!
  • -75,00 
Les offres spéciales Calao

Offre exclusive Calao - Caviar Baeri 100g

CDNW010
179,00  254,00 
Caviar de Neuvic s'associe à Calao pour une vente exclusive. Le Caviar Baeri Signature est issu de l’esturgeon Acipenser Baeri élevé à Neuvic, en Aquitaine. Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic. Le Caviar Baeri, un caviar équilibré En bouche, ce caviar de producteur se caractérise par la texture fondante des...
Caviar Baeri Signature -... Caviar Baeri Signature -... 2
Originaldosen

Caviar Baeri Signature - Originaldosen

(3 noten)
Ab 605,00 
Die Originaldose in Blau und Gold birgt den ganzen Zauber von Kaviar von damals und heute. In ihnen wurde zu Zeiten des Wildkaviars der Kaviar gleich nach dem Fang auf den Schiffen gesammelt.Die Originaldose Caviar de Neuvic ist ein Versprechen einer spektakulären Verkostung, von grenzenlosem Genuss und Luxus. Die Originaldose: eine symbolträchtige Dose...
250g 500g
Caviar Beluga Signature -... Caviar Beluga Signature -... 2
  • -30%
Aktion gegen die Verschwendung von Lebensmitteln

Caviar Beluga Signature - Courte DDM

Ab 224,00  320,00 
Grâce à un partenariat exclusif avec une ferme piscicole en Bulgarie, Caviar de Neuvic vous propose ce caviar Beluga exceptionnel. Le caviar Beluga est issu de l’esturgeon Huso Huso. Élevé au milieu d’un lac de retenu alimenté par la fonte des neiges, cet espèce d'esturgeon peut atteindre plus de 100 kilos à 20 ans. Son grain est le plus gros de tous...
30g 50g 100g 125g 250g
copy of Oeufs de saumon copy of Oeufs de saumon 2
  • -40%
Aktion gegen die Verschwendung von Lebensmitteln

copy of Oeufs de saumon

OESAU100VSSDDMNEP
(1 note)
26,40  44,00 
Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Russie (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique. Ses œufs sont d’une taille généreuse avec une texture plutôt confiturée. En bouche, ils roulent sur la langue puis éclatent sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Une texture délicate aux...
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