Caja “Todo Está Permitido”
La caja “Todo Está Permitido” le invita a descubrir – o redescubrir – la combinación perfecta entre el Caviar Baeri Signature y el Vodka Neuvik. DisfruteCaviar Baeri Signature,con sus sutiles notas de mantequilla y avellana, con el vodka Neuvik. Nobles y ligeras, Las cucharas de nácar,, nobles et légères, accompagnent ce coffret pour préserver la texture et les qualités gustatives des oeufs dans un écrin prestigieux
Descubra la esencia del lujo con nuestro estuche Caviar & Vodka. Esta exquisita combinación de caviar y vodka le llevará a un viaje gustativo inolvidable. Ideal para los amantes de la gastronomía refinada y los momentos de celebración.
Este estuche contiene:
- 1 lata de Caviar Baeri Signature (100g o 250g)
- 4 cucharas de nácar de 9 cm.
- 1 botella de 50 cl de vodka Neuvik*.
El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consúmase con moderación.
descripción
Es preferible sacar su lata de caviar 5 minutos antes de servirla. Colóquela sobre un lecho de hielo que conservará su frescura durante toda la degustación. Prefiera una pequeña cucharita de nácar que no romperá los granos ni provocará oxidación.
La pureza y la potencia de un buen vodka ofrecerán un interesante contrapunto a las notas mantecosas y golosas del caviar, al tiempo que realzarán una frescura no tan inocente.
Un huevo de corral perfectamente cocido a la coque: retire delicadamente la tapa, cubra el huevo con una generosa cucharada de caviar y vuelva a colocar la tapa. Acompañe con unas finas tostaditas de blinis y la exquisitez se impone con toda sencillez.
Rodolphe Despagne – Le Christine, – Paris (75)
Moules fumées, salicorne, noisettes du Piémont et citrons confits
4 personnes
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 20 minutes
Tomate Farcie au Homard Bleu Gelée de Tomate et Caviar Baeri
Recette pour 4 personnes
Recettes imaginées et crées par Masashi IJICHI chef du restaurant La Cachette exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 2h
Temps de cuisson : 1 heure
Repos / marinade : 3-4 heures
Rodolphe Despagne – Le Christine, – Paris (75)
Fenouil caramélisé, bouillabaisse corsée, poutargue et rouille
4 personnes
Préparation : 1 h
Cuisson : 45 minutes
Verrine d’Esturgeon Fumé Tomates Marinées et Caviar Oscietre
Recettes imaginées et crées par Sebastien Bonnet Chef pour le restaurant Le Kleber exclusivement pour Caviar de Neuvic
Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 0 minutes
Repos / marinade : 3 heures
