Mantequilla de trufa

Caviar de Neuvic une la mantequilla y la trufa. Cada bocado revela el aroma intenso y envolvente de la trufa, con notas terrosas, amaderadas y ligeramente almizcladas. Ideal para sublimar platos de pasta, risottos, carnes o incluso para acompañar un simple trozo de pan. Su textura cremosa y su aroma potente aportan un toque trufado a sus recetas.

Un 10% de brisuras de trufa negra del Périgord (Tuber Melanosporum)colorean delicadamente una mantequilla de calidad. La Mantequilla con Trufa se elabora directamente en el Domaine con brisuras de trufa negra del Périgord.

La Mantequilla con Trufa sigue una receta tradicional del Périgord. Este producto se inspira en esa tradición para ofrecerse durante todo el año. Con una lata de 45 g se pueden preparar unas 25 tostas. Para disfrutar de todos sus sabores, se recomienda sacarla del frigorífico 10 minutos antes de servir.

19,90 €

Rupture de stock

descripción

Sugerencia de consumo

Para untar sobre tostadas en el aperitivo, como acompañamiento de un huevo pasado por agua, para fundir sobre un puré de patatas, un plato de pasta o una carne blanca.

Valores nutricionales

Por 100 g
Valor energético (Kcal)	659	Lípidos (g) de los cuales ácidos grasos saturados (g)	71,6 (44,8)
Valor energético (kJ)	2710	Glúcidos (g) de los cuales azúcares (g)	2,6 (0,27)
Proteínas (g)	1	Sal (g)	1,89