Offre de l'automne - Caviar Osciètre 100g

Offre de Pâques - Caviar Osciètre 100g

Pour Pâques, offrez-vous une invitation à partager un moment de gourmandise avec Caviar de Neuvic !

Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtii vers l’âge de 12 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic. Les esturgeons qui nous donnent le Caviar de Neuvic sont tous élevés dans les meilleures conditions. Une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.

Un caviar emblématique

L’esturgeon osciètre est une espèce renommée quand on parle de caviar. Son goût est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais, même les plus confirmés.

Les cuillères en nacre sont comprises dans l'offre pour apprécier pleinement la finesse et la délicatesse du caviar.

Cette offre contient :

1 boîte de 100g de Caviar Osciètre Signature
2 cuillères en nacre 9 cm

Prix public : 308 €

Les frais de port sont offerts.

Cette offre est disponible uniquement pour les livraisons en France Métropolitaine.

Commandez également par téléphone au 05 53 80 89 57

308,00 €

TTC

3 avis

Servir

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.

Accompagner

La pureté et la puissance d'une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en sublimant une fraîcheur pas si innocente.

Recette : comme un oeuf au plat

Chanterelles et caviar. Recette proposée par Cook N’Tinem – Chef à domicile (Bordeaux)

Télécharger la recette (PDF)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal)	242	Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)	14,3 (3)
Valeur énergétique (Kj)	1012	Glucides (g) dont sucres (g)	7,2 (0,1)
Protéines (g)	21,2	Sel (g)	2,93

Ingrédients: Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285
Conservation: Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommer dans les 48h
DDM garantie: 2 mois
Formats disponibles: 100 g
Pack de produits: Oui

Référence CDNW028

En stock 30 Produits

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