Vodka
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Caviar de Neuvic a élaboré cette Vodka avec une recette sur-mesure pour accompagner votre dégustation de Caviar. Lors de la distillation, nous ajoutons une aromatique de plantes et de pollen des ruches du Domaine.
La Vodka Neuvik est le fruit d’un long travail en collaboration avec des partenaires et produits locaux. Il s’agit donc une vodka 100% locale.
Alcool neutre, eau, fleur d’hibiscus, baies des bataks et pollen de fleurs de chataigniers sont les ingrédients qui composent cette vodka légèrement parfumée mais assez sèche pour ne pas dénaturer le goût du caviar.
Le pollen utilisé provient du Domaine et la recette inédite a été imaginée sur-mesure pour s’associer parfaitement avec le Caviar de Neuvic. Son goût sec ne dénature pas les saveurs du caviar en bouche.
Le coffret en bois est offert pendant la période de lancement.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Une vodka qui a du goût. Carvia au Carvi ﴾Cumin des prés﴿ est une vodka élaborée en France à Brie sous Archiac, en Charente, dans un petit alambic artisanal en Cuivre.
Elaborée à partir d'une seule épice le Carvi et 100% d'alcool de seigle Carvia se boira "cul sec" comme une vodka.
Elle accompagnera merveilleusement du saumon fumé ou gravelax, du caviar et exprimera tous les arômes du carvi sur une glace au chocolat. Elle pourra servir d'ingrédient sur une viande flambée.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Vodka gastronomique produite en France, Viche Pitia (spiritueux nobles en russe) est la renaissance des vodkas originelles produites au XVIIIème siècle en Russie par l'aristocratie russe et distillées dans un alambic en cuivre de type charentais.
De couleur cristalline, cette Vodka Lemon Milk a un nez aromatique, subtil, intenses arômes de citron, subtils arômes de fruits exotiques, subtils arômes de crème, subtils arômes de lait, arômes de bonbon anglais.
La bouche est gourmande, généreuse, ronde avec des notes de fleurs de citronnier. Généreuses notes de citron, souple, corps puissant, bonne intensité, bonne persistance, notes de lait.
Vodka gastronomique produite en France, Viche Pitia (spiritueux nobles en russe) est la renaissance des vodkas originelles produites au XVIIIème siécle en Russie par l'aristocratie russe et distillées dans un alambic en cuivre de type charentais.
Vodka très aromatique, franche avec des arômes de cumin. La bouche est franche, puissante, dense, subtiles avec des notes de menthe et de cumin. Cette vodka Viche Pitia Caraway est ronde avec un corps puissant, une forte intensité et une longue persistance.