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Espace presse
Bienvenue dans l'espace presse de Caviar de Neuvic.
Ici vous trouverez tout ce dont vous avez besoin. N'hésitez pas à découvrir nos derniers communiqués de presse, notre dossier de presse et notre photothèque.
Communiqués de presse
Juillet 2023
Création du Groupe Prunier
Les actionnaires de la société Caviar de Neuvic et les actionnaires majoritaires du groupe Caviar House & Prunier ont le plaisir d’annoncer la conclusion d’un accord préliminaire d’échange de titres, qui conduira à la création de l’entité « GROUPE PRUNIER » et à la détention de participations majoritaires des sociétés et de leurs marques, Prunier, Caviar de Neuvic, Caviar House et Balik.
Juillet 2023
Lancement des Apero Chic
Caviar de Neuvic est ravi d'annoncer le lancement de son nouvel événement estival récurrent : "Apéro Chic".
À partir du 20 juillet 2023, tous les amateurs et connaisseurs de gastronomie auront l'occasion de venir passer un moment de pure détente dans les boutiques à Paris, Bordeaux et Lyon
Juin 2023
Notre offre restauration au Domaine
Caviar de Neuvic annonce avec enthousiasme le lancement de ses nouvelles offres de restauration au sein de son Domaine de Neuvic.
L'une des offres phares est le "Repas du Producteur", proposé à un tarif attractif de 25€. Les convives auront l'occasion de savourer une sélection de recettes soigneusement conçues par la cheffe, mettant en valeur l'excellence de leurs produits d'exception.
Avril 2023
Nouveau site des visites du Domaine
Le Caviar de Neuvic lance un nouveau site internet dédié à la visite de son Domaine et de ses nouvelles offres touristiques.
Le Caviar de Neuvic est fier d'annoncer le lancement de son nouveau site internet dédié à la visite de son domaine et de ses nouvelles offres touristiques.
Ce nouveau site offre aux visiteurs une expérience immersive pour découvrir l'univers de Caviar de Neuvic.
Mars 2023
Primeur : Caviar et évènements
Le primeur est un caviar jeune, de saison et non afiné. Issu de la pêche des premiers esturgeons baeri 2023, ce nouveau caviar de Printemps se démarque par la délicatesse de ses arômes et la fraîcheur de ses oeufs.
En parallèle, Caviar de Neuvic vous propose les 29-30 Mars, 4 soirées afterwork sous le signe de la découverte ! Au coeur de ces 3 boutiques ainsi qu’au Domaine Chanzy, expérimentez-vous à la dégustation de deux vins et deux caviars (Caviar Primeur et Caviar Baeri).
Janvier 2023
RSE : avis favorable
Avis de vérification de la qualité de société à mission.
Décembre 2022
Octobre rose - Résultat de l'opération
A Neuvic, de nombreux acteurs se mobilisent pour la lutte contre le cancer du sein. C’est 4 associations locales qui se sont données rendez-vous ce 28 novembre pour effectuer la remise de chèque à Catherine Galvanon, présisente de la Ligue conter le cancer.
C’est plus de 4015€ qui ont été reversés dont 1400€ de la part de Caviar de Neuvic.
Novembre 2022
Restaurant "1825" - Menu tout caviar
« Nos deux domaines ont souhaité appuyer leur confiance lors d’une soirée d’exception » évoque Laurent Deverlanges PDG-Fondateur de Caviar de Neuvic. Aux commandes de cette table gastronomique de haute renommée, le jeune chef Matthieu Pasgrimaud, récemment distingué par l’étoile.
Octobre 2022
Octobre rose
Caviar de Neuvic s’engage à nouveau cette année au côté de La Ligue contre le cancer à l’occasion d’Octobre Rose, campagne nationale de mobilisation pour la lutte contre le cancer du sein.
Octobre 2022
Une nouvelle boutique à Lyon
En 2022, la fameuse petite boîte blanche débarque enfin à Lyon ! Cette 4ème boutique de la marque est située au coeur du 2ème arrondissement, à proximité de la place des Jacobins. Deux ans après l'ouverture de sa boutique / restaurant à Bordeaux, Caviar de Neuvic poursuit sa croissance en ouvrant ce nouveau pied à terre à Lyon.
Octobre 2022
Extension de la gamme Épicerie
Caviar de Neuvic enrichit sa gamme épicerie. Plus complète, elle propose des produits totalement originaux et inédits. 3 nouvelles familles de produits seront disponibles : les beurres, les fumés et les oeufs.
Septembre 2022
Effets du réchauffement climatique
L’Europe a connu des phénomènes météorologiques extrêmes cet été 2022. Ceux-ci ne sont pas sans conséquences sur l’élevage en général, et sur l’aquaculture en particulier.
Juillet 2022
Bordeaux : une nouvelle carte
Aujourd'hui, place à la nouveauté grâce à une offre diverse et variée de saveurs, de senteurs et de couleurs. Au menu ou à la carte, vous pourrez déguster une gastronomie de cœur et de région accompagnée toujours de son caviar producteur. Au programme : subtilité, exception, passion.
Juin 2022
Bordeaux : un lieu de vie
Place à l'expérience : Destinés à tous types de publiques (particuliers comme professionnels), la maison s'engage à vous faire passer des moments de vie privilégiés dans un cadre d'exception. L'objectif de ces évenèments, est aussi de communiquer sur les engagements et les valeurs de la marque en la faisant découvrir sous un nouveau jour.
Novembre 2021
Nouveauté : la Touche Caviar
La Touche Caviar, nouvelle innovation culinaire de Caviar de Neuvic.
Caviar de Neuvic propose le caviar à râper, cette aide culinaire est issue d’un long processus de séchage. Il en résulte un gout affirmé, idéal pour exprimer sa créativité culinaire.
Octobre 2021
Lancement du 1er caviar bio français
Engagé depuis sa création en 2011 dans une démarche d’excellence et de respect de l’environnement, le producteur français vient d’élaborer le 1er caviar entièrement éco-conçu, garantissant un faible impact écologique sur l'environnement (labélisé AB), ce produit novateur a été conçu de façon à s'inscrire dans une forte démarche RSE.
Septembre 2021
Octobre Rose 2021
Caviar de Neuvic s’engage à nouveau cette anné e au cô té de La Ligue Contre le Cancerà l’occasion d’Octobre Rose, campagne nationale de mobilisation pour la lutte contrele cancer du sein.
Juillet 2021
Ouverture d'une boutique à Bergerac
Caviar de Neuvic pose ses valises à Bergerac !
Cette boutique éphémère permet la découverte des produits Caviar de Neuvic et d'autres producteurs de produits d'exception.
Juin 2021
RSE
Caviar de Neuvic concentre ses priorités 2021 sur la RSE.
Caviar de Neuvic souhaite aller plus loin en faveur de l’environnement et du développement économique et social de son territoire, à travers une démarche RSE. Une nouvelle étape pour un modèle innovant d’entreprise qui contribue activement au bien commun.
Octobre 2020
Origine France Garantie
Caviar de Neuvic est fière d'annoncer l'obtention de la certification Origine France Garantie cette année.
Octobre 2020
Nouveauté : la Vodka Neuvik
Caviar de Neuvic dévoile son nouveau produit, la vodka "Neuvik".
Une création originale du Domaine conçue par des acteurs locaux, elle réunit le savoir-faire de plusieurs artisans de la Région.
Octobre 2020
Too Good To Go
16 Octobre : Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire
Caviar de Neuvic s’engage en signant le Pacte sur les Dates de Consommation
Septembre 2020
Octobre Rose 2020
Caviar de Neuvic s’engage avec une opération inédite au côté de La Ligue contre le cancer à l’occasion d’Octobre Rose, campagne nationale de mobilisation pour la lutte contre le cancer du sein.
Juin 2020
Miimosa
Collecte pour le projet d’ouverture d’un espace de dégustation au domaine.
Caviar de Neuvic ne cesse d’innover et a pour projet de réhabiliter l’ancienne grange du Domaine pour en faire un espace de dégustation – boutique.
Contact presse
Adelia Deverlanges
Responsable communication
Laurine Gay
Assistante communication
Dossier de presse et photothèque
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presse@caviardeneuvic.com