- Nouveauté
Afterwork Saké & Caviar à Paris
Jeudi 3 Avril
Le week end est proche, la Terrasse «N» vous accueille pour passer un moment convivial autour de planches de la mer à partager.
L’accord caviar et saké
Animation du soir à travers une dégustation gratuite organisée par la Maison du Saké & Caviar de Neuvic. Venez découvrir l'alliance subtile du Caviar et du Saké.
Planche à partager (2 pers)
Tarama à la truffe, rillette d’esturgeon au citron, beurre de caviar, mini blini.
Planche gourmande (2-4 pers)
Tarama à la truffe, Rillette d’esturgeon au citron, Saumon fumé, Esturgeon fumé, Esturgeon mariné, Beurre de homard
Jeudi 3 avril de 19h à 22h
Comptoir de Paris
16, Rue de l'Odéon
75006 Paris
Au programme 1h d’atelier animé et guidé par un pisciculteur et un vigneron afin de rencontrer des accords grandioses aux multiples facettes et similitudes.
Si le caviar est un mets délicat qui ennoblit tous types de plats, le vin reste un partenaire idéal dans la mise en scène des dégustations. A cet égard, les professionnels vous proposent de vivre une expérience sensorielle qui permettra de développer tous les arômes de ces deux produits nobles grâce à cette association
16 Rue de l'Odéon, 75006 Paris - 01 42 39 03 73