Esturgeon Esturgeon fumé biologique Agriculture Biologique A partir de 12,00 € L’esturgeon fumé est un produit surprenant et délicat. Léger et fondant en bouche, il peut être présenté en apéritif sur une tranche de pain grillé avec un filet de citron. Il peut également agrémenter vos salades, pâtes ou écrasé de pommes de terre… Nos pavés d’esturgeon fumé sont réalisés à partir de nos plus beaux filets d’esturgeon. Dans un premier... Ajouter au panier
Oeufs de poisson Oeufs de saumon de fontaine biologiques Agriculture Biologique A partir de 13,50 € Nos oeufs de Saumon de fontaine Bio sont issus de l’espèce Salvelinus Fontinalis. Caviar de Neuvic a sélectionné la production du Mas de Pommier, situé au pied du Larzac au milieu d’un parc naturel classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Les oeufs de saumon de fontaine sont dorés, de taille moyenne et plus fermes que le caviar. En bouche les notes sont... Ajouter au panier
Oeufs de poisson Oeufs de saumon de fontaine biologiques 250g Agriculture Biologique OESAU250BIONEP 62,00 € Nos oeufs de Saumon de fontaine Bio sont issus de l’espèce Salvelinus Fontinalis. Le producteur des oeufs de saumon de fontaine Caviar de Neuvic a sélectionné la production du Mas de Pommier, situé au pied du Larzac au milieu d’un parc naturel classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Le producteur, le Mas de Pommier, a plus de 30 années d’expérience dans... Ajouter au panier
Oeufs de poisson Oeufs de truite biologiques Agriculture Biologique A partir de 12,50 € Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion en... Ajouter au panier
Oeufs de poisson Oeufs de truite biologiques 250g Agriculture Biologique OETRUI250BIONEP 57,00 € Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion en... Ajouter au panier
Esturgeon Rillettes d'esturgeon fumé biologiques Agriculture Biologique RI110 11,00 € L'esturgeon, c'est un peu la chair du caviar. Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale. Gage de qualité, pour réaliser ces rillettes d'esturgeon, Caviar de Neuvic s'est entouré des précieux conseils d'une... Ajouter au panier