Oeufs de truite biologiques

Oeufs de truite biologiques

Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France.

Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion en bouche révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce. Caviar de Neuvic reste dans sa philosophie de valoriser au maximum des produits élaborés en France et de proposer une gamme plus large d’œufs de poissons afin de répondre à toutes les envies.

Découvrez la délicatesse authentique de nos Œufs de truite biologiques, une gourmandise naturelle qui allie la fraîcheur des œufs de truite à une approche respectueuse de l'environnement. Ces œufs, produits selon des normes biologiques rigoureuses, offrent une expérience gustative pure et pleine de saveurs.

Idéals sur des blinis ou pour agrémenter un plat, ces oeufs croquants explosent en bouche.

Choisissez le poids :
12,50 €
TTC

 
Servir

À déguster seul ou sur des toasts (blinis), avec un peu de crème fraîche. Plus doux que les oeufs de saumon, s'accordent parfaitement avec un carpaccio de St Jacques, du saumon frais, des oeufs brouillés ou à la coque, des pommes de terre.

Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g
Valeur énergétique (Kcal) 197 Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) 9,7 (1,89)
Valeur énergétique (Kj) 824 Glucides (g) dont sucres (g) < 0,5 (< 0,5)
Protéines (g) 27,3 Sel (g) 2,55
Ingrédients
Oeufs de POISSON (Truite Oncorhynchus mykiss) (96,5%), sel
Allergènes
Poisson
Conservation
0 / + 4°c
Formats disponibles
50g ou 100g (pot en verre) ou 250g (boite alu)
DLC
12 mois
OETRUI50VBIONEP
979 Produits
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Alexis D. publié le 21/09/2024 suite à une commande du 12/09/2024

5/5

Très bien

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