Caviar de Neuvic · 18/04/2024
Caviar de Neuvic labellisé Saveurs du Périgord depuis 2014
Caviar de Neuvic labellisé Saveurs du Périgord d...
Caviar de Neuvic lance l’implantation de panneaux photovoltaïques sur ses bassins car fidèle à sa stratégie de développement écologique et de qualité, ce projet innovant et d’envergure s’inscrit dans l’esprit de l’énergie renouvelable.
Ce projet a une double utilité :
Protéger les bassins d’élevage des conditions climatiques. Tout particulièrement du rayonnement solaire direct. Celui-ci provoque un réchauffement des eaux. Il est néfaste pour la bonne santé, mais aussi pour le bien-être des poissons.
Et puis, utiliser une partie de l’énergie produite pour son autoconsommation.
Deux bâtiments distincts :
Une implantation sur le bassin d’affinage et le bassin visiteur alimentera l’entreprise pour son auto-consommation mais aussi une deuxième implantation de même qu’elle englobe le bassin de pré-grossissement.
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Les travaux de construction des bâtiments ont débuté mi juillet et devraient se terminer fin décembre. Il en suivra l’installation des onduleurs et des transformateurs. Les panneaux seront installés au début de l’année 2019.
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