Nouvelle terrasse et restaurant pour Caviar de Neuvic

Neuvic
AUTEUR
Laurine GAY
CRÉDITS PHOTOS
Adrien VILLER
DATE
25.06.2024
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Par Laurine GAY • Photos Adrien VILLER • Publié le 25/06/2024

Nouvelle terrasse et restaurant pour Caviar de Neuvic

Prenez un bol d’air frais ! Après deux mois de travaux, la terrasse du Domaine à Neuvic est enfin prête à vous accueillir.

Fini les dégustations et les repas en intérieur lors des beaux jours. Dès à présent, vous pourrez profiter de nombreux moments de plaisir en extérieur, que ce soit lors des dégustations en fin de visite ou bien lors de vos repas au restaurant du Domaine. 

Cet espace de réception, pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes, a été créé sur mesure pour vous offrir un cadre idéal pour des moments inoubliables. Entre bois, fontaine, voile d’ombrage, faun et flore notre terrasse, entourée par la beauté naturelle du Domaine, est l’endroit parfait pour se détendre, savourer nos spécialités et profiter de l’ambiance unique de Neuvic.

Pour découvrir cette magnifique terrasse, il vous suffit de réserver au minimum 24 heures avant votre venue au restaurant. Les réservations peuvent être effectuées directement sur notre site : visites.caviar-de-neuvic.com/fr.

Notez qu’à partir du 8 juillet, quatre créneaux de visite sont disponibles chaque jour : à 10 h, 14 h, 16 h, et 18 h.

Ne manquez pas l’opportunité de vivre une expérience culinaire exceptionnelle en plein air. La terrasse vous accueille du mardi au samedi, de 12 h à 14 h 30. Nous vous attendons nombreux pour partager des moments inoubliables dans ce nouveau cadre enchanteur.

Focus sur le restaurant du Domaine  

À l’approche de l’été, notre chef du Domaine, Julien Haj, vous a concocté un menu estival qui viendra satisfaire vos papilles ainsi que vos envies culinaires. 

Caviar de Neuvic vous dévoile son menu estival à retrouver au restaurant du Domaine à Neuvic : 

Entrée  

Petite burrata agrémentée de caviar en entrée.

Plat

Ceviche d’esturgeon accompagné de légumes frais.

Dessert

Tarte fine aux pommes. 

Ce menu frais et de saison a été spécialement conçu pour vous afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs ainsi que de nouvelles associations. Dans ce menu, vous retrouvez bien évidemment notre caviar conçu et produit sur notre Domaine à Neuvic ainsi que nos produits de la gamme Neuvic épicerie. 

Laissez-vous porter par vos envies gustatives et venez découvrir ce menu unique au prix de 25€.

Notre restaurant est ouvert pour le déjeuner du mardi au samedi sur réservation, avec un préavis de 24 heures. Pour toute réservation ou demande d’information complémentaire, vous pouvez nous contacter au 05 53 80 89 55.

Retrouvez nous au Domaine à Neuvic : 430 route de la veyssière 24190 Neuvic

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