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Recettes esturgeon
Caviar de Neuvic a développé une collection de produits d’épicerie fine en se souciant de la valorisation complète de l’esturgeon. 95% de l'esturgeon est valorisé, les 5% restants sont compostés.
Dans ce sens, Caviar de Neuvic a élaboré dans ses laboratoires des recettes originales et gourmandes : rillettes, filets, soupes, esturgeons fumés.
Découvrez ces produits originaux et français pour épater vos convives !
Esturgeon
Soupe de poisson
Une sélection de produits à base d'esturgeon
Éveillez vos papilles avec notre sélection d'épicerie fine à base d'esturgeon !
Plongez dans un monde de raffinement gastronomique avec notre gamme exclusive de produits d'épicerie fine, mettant en vedette l'esturgeon, ce majestueux poisson d'eau douce symbole de luxe et de saveurs délicates. Explorez une collection exquise conçue pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Rillettes d'esturgeon
Laissez-vous séduire par nos terrines élaborées avec soin, mariant la texture fondante de l'esturgeon à des recettes aussi originales que savoureuses.
Parfaites pour des apéritifs sophistiqués ou pour accompagner vos plats avec une touche de finesse.
Esturgeon fumé
Découvrez notre gamme de produits fumés d'esturgeon, une symphonie de saveurs subtiles.
Des tranches délicatement fumées avec lesquelles chaque bouchée offre une expérience sensorielle alliant douceur et authenticité.