L’histoire du caviar et de la disparition de l’esturgeon est une leçon pour la pisciculture contemporaine et appelle un comportement responsable exemplaire.

Notre raison d’être : Innover pour une aquaculture respectueuse des hommes et de l’environnement, et offrir des produits d’excellence.

Nous sommes engagés dans une démarche RSE répondant à des engagements sociaux, environnementaux et économiques.

Engagements sociaux

  • Agir en employeur responsable par le biais d’une politique ressources humaines bénéfique à nos collaborateurs ainsi qu’une lutte contre les discriminations sur le marché du travail
  • Agir en acteur citoyen par le soutien d’associations

Engagements environnementaux

  • Préserver les ressources en diminuant notre consommation énergétique
  • Protéger la nature en maitrisant notre empreinte écologique
  • Respecter la santé et le bien-être du poisson
  • Valoriser les déchets en développant des gammes de co-produits de l’esturgeon, en alimentant notre composteur organique et en recyclant assidument nos déchets papiers

Engagements économiques

  • Créer de l’emploi durable sur notre territoire
  • Appliquer une politique d’achats locaux
  • Privilégier les entreprises à impact social
  • Maintenir et favoriser les circuits courts

Notre démarche est basée sur le référentiel B-Corporation.

Vous trouverez prochainement sur cette page notre rapport annuel RSE.

Depuis Février 2020 Caviar de Neuvic est signataire du pacte initié par Too Good To Go pour la réduction des déchets alimentaires, dit Pacte sur les Dates de Consommation qui a déjà été signé par une quarantaine d'acteurs du secteur.

Depuis Décembre 2020, nous sommes signataire de la Charte de la Diversité et nous engageons durablement en faveur de la diversité.