Objectifs de développement durable

Objectifs de développement durable : un développement économiquement efficace, socialement équitable et écologiquement soutenable.

À l’occasion de la Semaine du Développement Durable, nous sommes fiers de mettre en lumière nos 12 engagements en matière de RSE. Chez Caviar de Neuvic, ces engagements sont bien plus que de simples mots, ce sont des actions concrètes et inspirantes qui guident notre démarche vers un avenir plus durable.

1. Qualité de Nos Produits

Chez Caviar de Neuvic, nous nous engageons à offrir des produits d’aquaculture en eau douce de la plus haute qualité, pour que nos clients aient confiance en ce qu’ils dégustent. De nombreuses certifications acquises au fil des années viennent garantir cet engagement : Origine France Garantie, Agriculture Biologique ainsi que Friends of the Sea

2. Sécurité Alimentaire

La sécurité alimentaire est notre priorité absolue. Notre récent audit IFS Global Market a été couronné de succès avec un score remarquable de 96,37% (92,74% en 2022). Garantissant ainsi la qualité et la sécurité qu'il s'agisse de de produits que nous fabriquons, élevons ou transformons, ou de ceux que nous achetons. 

3. Respect de l'Environnement Naturel

Nous sommes engagés à contribuer à l'amélioration des écosystèmes où se déroulent toutes nos activités en préservant la rivière et en protégeant la biodiversité. Actuellement en cours de contractualisation Natura 2000 sur une partie des parcelles du Domaine, cet engagement vise à protéger faune et la flore endémique de la région et favorise des espaces naturels propissent à leur habitat.

4. Réduction des Déchets

Nous réduisons activement nos déchets non recyclables et optons pour des équipements de protection individuelle lavables. Egalement, nous avons mis en place un compost pour les salariés contribuant ainsi à la réduction de notre empreinte environnementale.

5. Bien-Être du Poisson

Nous innovons continuellement pour améliorer les conditions d'élevage et le bien-être de nos précieux esturgeons, grâce à des programmes de recherches menés avec l’INRAE.

6. Innovation pour la Satisfaction des Consommateurs

L'innovation est au cœur de notre démarche. Notre gamme de produits s'élargit constamment, récemment étoffée avec des produits fumés et du tarama.

7. Réduction de la Consommation d'Eau

Nous mesurons scrupuleusement notre consommation d'eau pour économiser cette précieuse ressource.

8. Bonne Gouvernance

Chez Caviar de Neuvic, nous garantissons des normes éthiques irréprochables et respectons strictement la réglementation. Nous avons également nommé un Organisme Tiers Indépendant pour l'audit de nos missions.

9. Réduction de la Consommation d'Énergie

Nous investissons dans les énergies renouvelables et travaillons à réduire notre consommation globale d'énergie. Cette année nous avons décidé de mesurer notre bilan carbone afin de connaitre nos émissions de CO2 à l’échelle de notre activité.

10. Développement Professionnel et Personnel

Notre engagement envers le développement de notre personnel passe par la formation, favorisant ainsi leur épanouissement professionnel et personnel. Nous avons également organisé une semaine de la Qualité de Vie au Travail. Celle-ci a été l'occasion d'échanger et d'identifier des pistes d'action sur les facteur de santé, d'inclusion et de performance.

11. Santé et Sécurité au Travail

Nous veillons à protéger la santé et l'intégrité de nos employés. Afin d’encourager la pratique sportive et minimiser l’ empreinte ecologique chez nos salariés, nous avons mis en place un forfait de mobilité durable qui remboursement chaque kilomètre parcouru à vélo ou effectué en covoiturage.

12. Produits Sains et Nutritifs

Nous nous assurons que nos produits, issus de l'élevage et de la transformation, offrent des alternatives saines et nutritives.

Ces 12 engagements témoignent de notre détermination à contribuer à un avenir meilleur et plus durable pour tous. Ensemble, construisons un monde plus responsable et respectueux de notre planète.