MENU DE PÂQUES CAVIAR DE NEUVIC
Du 23 au 26 avril à 12h30, notre chef vous invite à découvrir un menu spécial
Pâques, imaginé autour de l’esturgeon et du caviar, au cœur de notre
restaurant à Neuvic.
Célébrez Pâques dans une ambiance chaleureuse et conviviale autour d’un festin gourmand. Notre Chef a imaginé un menu d’exception mettant à l’honneur les saveurs de saison et les produits de notre Domaine.
Chaque plat est préparé avec soin, à partir d’ingrédients sélectionnés pour ravir petits et grands. Partagez un moment unique en famille et laissez-vous séduire par une expérience culinaire authentique et raffinée
🍴 AU MENU :
🥖 Amuse-bouche
Tartine au maïs grillé, œuf de caille & Caviar Baeri
🥟 Entrée
Raviole d’esturgeon & ricotta, bouillon aux notes asiatiques
🍄 Plat
Risotto Pasqual d’esturgeon, cèpes & morilles
🍫 Dessert
Œuf de Pâques chocolat, citron & noisettes

Infos pratiques sur le menu
📅 Du 23 au 26 avril – service à 12h30
📍 430 route de la Veyssière, Neuvic (24190)
📞 Réservation au 05 53 80 89 57
📝 Menu adaptable sur demande (prévenir 24h à l’avance)