Rillettes d'Esturgeon Trio Rillettes d'esturgeon CDN033 (19 avis) 30,00 € L'esturgeon, c'est un peu la chair du caviar. Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale : caviar, herbes, truffe. Gage de qualité, pour réaliser ces rillettes d'esturgeon, Caviar de Neuvic s'est entouré des... Ajouter au panier
-15% L'Épicerie Neuvic Fleur de sel à la truffe noire SELTRU50NEP (3 avis) 7,65 € 9,00 € Temps restant L’alliance raffinée entre la fleur de sel et la truffe noire vous permettra d’apporter un goût iodé et parfumé à vos plats. Ce produit est élaboré à base de Fleur de Sel de Guérande, de brisures de truffes déshydratées du Périgord (Tuber Melanosporum). La truffe noire dispose d’arômes très puissants et quelques brisures suffisent pour donner à la Fleur... Ajouter au panier
Beurres et taramas Tarama au caviar TARCAV90NEP (4 avis) 19,50 € Le tarama au caviar est élaboré à base d’œufs de cabillaud fumés émulsionnés. Il se caractérise par sa texture légère et onctueuse et sa couleur beige-rosée. Un tarama de qualité supérieure se distingue par sa teneur en œufs, c’est pourquoi notre recette compte 40% d’œufs, sans colorant ajouté auquel nous ajoutons 10% de caviar. Le tarama selon la recette... Ajouter au panier
Coffrets Coffret "Découverte" KIT314 (7 avis) 89,50 € Découvrez le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette, le Beurre de Caviar, toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner et les Rillettes d'esturgeon au Caviar et Baies roses, onctueusement gourmandes et raffinées. Le tout dans un écrin mythique, la Boîte Origine. Ce coffret contient : 1 boîte de 30g de caviar Baeri... Ajouter au panier
Produit disponible avec d'autres options Accompagner le caviar Moule à glaçons on the rock (8 avis) A partir de 15,00 € Caviar de Neuvic s'invente le plus original et le plus naturel des écrins. Que ce soit pour une soirée spéciale, un événement gastronomique ou simplement pour épater vos convives, le moule à glaçon pour caviar ajoutera une dimension artistique à vos préparations culinaires. Créez des présentations dignes d'un chef avec cet accessoire unique, dédié à... Voir le produit
L'Épicerie Neuvic Beurre de Homard BH45NEP (2 avis) 16,00 € Le beurre de homard est élaboré à partir de homards sélectionnés avec soin, associant leur saveur délicate à la richesse crémeuse du beurre. Le beurre de homard est fabriqué directement au Domaine dans une recette inédite élaborée avec 20% d’huile de homard de la conserverie Groix & Nature. Le homard bleu est un symbole de la gastronomie française... Ajouter au panier
Poisson fumé Saumon fumé entier tranché à la main SAUFUMNEP008 (6 avis) 138,00 € D’origine Norvégienne, notre saumon fumé entier labellisé Bömlo est ensuite transformé par nos soins au domaine à Neuvic. Dans un premier temps, ils sont salés à la main avant d’être fumés entiers pendant de nombreuses heures au bois de hêtre. Saumon labellisé Bömlo Le label Bomlo garantit un respect du bien-être animal dans des conditions proches de sa... Ajouter au panier
Épicerie truffe Truffe noire fraiche CDNW039 (6 avis) 230,00 € En ce moment, c’est la saison de la truffe noire fraiche, profitez-en ! Nos truffes noires fraîches sont sélectionnées et conditionnées avec soin par des experts. C’est un véritable trésor culinaire aux multiples utilisations. La truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum) est une véritable pépite gustative qui enchante les gastronomes du monde... Ajouter au panier
Caviar Beluga Caviar Beluga Réserve Caviar Réserve (5 avis) A partir de 300,00 € Comme la nature réserve parfois des surprises, certains esturgeons nous font l'honneur de délivrer un caviar d'exception avec une longueur en bouche impressionnante qui donne la qualité du Caviar Réserve. Les plus beaux grains sont sélectionnés pour leur rareté et leur longueur en bouche incomparable. Un caviar Beluga d'exception Ce caviar Beluga... Ajouter au panier 30g 50g 100g 250g 500g
Coffrets Coffret "Trio Chic" CDN042 (11 avis) 150,00 € Découvrez dans un écrin mythique Boîte Origine, le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette et le Caviar Osciètre Signature. Le Beurre de Caviar incarnera toutes les saveurs du caviar à tartiner ou à cuisiner. Enfin, les cuillères en nacre, nobles et légères pour préserver la texture et les qualités gustatives des oeufs Ce... Ajouter au panier
Rillettes d'Esturgeon Rillettes d'esturgeon au citron Agriculture Biologique RI111 (4 avis) 10,00 € L'esturgeon, c'est un peu la chair du caviar. Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale. Gage de qualité, pour réaliser ces rillettes d'esturgeon, Caviar de Neuvic s'est entouré des précieux conseils d'une... Ajouter au panier
Rupture de stock Poisson fumé Saumon fumé : 4 tranches 160g SAUFUMNEP002 (5 avis) 22,00 € D’origine Norvégienne nos filets de saumon fumé labellisé Bömlo sont ensuite transformés par nos soins au domaine à Neuvic. Dans un premier temps, ils sont salés à la main avant d’être fumés entiers pendant de nombreuses heures au bois de hêtre. Le label Bomlo garantit un respect du bien-être animal dans des conditions proches de sa vie d'élevage... Voir le produit