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Rillettes d'esturgeon au citron - 90 grammes Rillettes d'esturgeon au citron - 90 grammes 2
Rillettes d'Esturgeon

Rillettes d'esturgeon au citron

Agriculture Biologique
RI111
(4 avis)
10,00 €
L'esturgeon, c'est un peu la chair du caviar. Caviar de Neuvic réserve certains filets d'esturgeon pour réaliser une collection de rillettes onctueuses. Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale. Gage de qualité, pour réaliser ces rillettes d'esturgeon, Caviar de Neuvic s'est entouré des précieux conseils d'une...
Oeufs de saumon Salmo Salar Oeufs de saumon Salmo Salar 2
Oeufs de poisson

Oeufs de saumon Salmo Salar

(3 avis)
A partir de 23,00 €
Ces œufs de saumon proviennent de l’espèce Salmo Salar, issus de poissons d’élevage d’origine Norvège et transformés dans notre atelier de fabrication en France. Leur taille est plus généreuse et leur texture plus croquante que les œufs de saumon sauvage. Effectivement, contrairement à des œufs de saumon classiques, les œufs de Salmo Salar se...
50g 100g 250g
Saumon fumé : 4 tranches 160g Saumon fumé : 4 tranches 160g 2
Rupture de stock
Poisson fumé

Saumon fumé : 4 tranches 160g

SAUFUMNEP002
(5 avis)
22,00 €
D’origine Norvégienne nos filets de saumon fumé labellisé Bömlo sont ensuite transformés par nos soins au domaine à Neuvic. Dans un premier temps, ils sont salés à la main avant d’être fumés entiers pendant de nombreuses heures au bois de hêtre. Le label Bomlo garantit un respect du bien-être animal dans des conditions proches de sa vie d'élevage...
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Coffret "Plaisir duo"
Coffrets

Coffret "Plaisir duo"

CDN017
(7 avis)
59,00 €
Pour vous ou pour vos proches, offrez le summum du raffinement avec notre coffret Caviar & Vodka. Parfait pour partager un moment à 2 ! Dans ce coffret, une expérience gastronomique en petites doses pour une grand souvenir gastronomique. Découvrez le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette. Les cuillères en nacre, nobles et...
Oeufs de truite fumés Oeufs de truite fumés 2
Oeufs de poisson

Oeufs de truite fumés

(4 avis)
A partir de 12,50 €
Les œufs de truite fumés proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Les oeufs sont récoltés frais avant d'être salés et fumés au sein de notre atelier à Neuvic. Un savoir-faire délicat afin de préserver la saveur délicate des œufs de...
50g 100g 250g
Oeufs de truite biologiques Oeufs de truite biologiques 2
Oeufs de poisson

Oeufs de truite biologiques

Agriculture Biologique
(6 avis)
A partir de 12,50 €
Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France. Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon. Ceci suppose que les œufs aient atteint un stade de maturité suffisant. Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante et offre une explosion...
50g 100g 250g
Caviar Baeri Biologique
Caviar Baeri

Caviar Baeri Biologique

Agriculture Biologique
(4 avis)
A partir de 89,00 €
Ce caviar est issu de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii, entre l’âge de 7 et 10 ans. Il est élaboré au Domaine à Neuvic, dans le respect du cahier des charges bio : alimentation AB des esturgeons, faible densité dans les bassins, circuit ouvert et laboratoire certifié AB. Son grain est de taille moyenne avec une texture fondante et une nuance de...
30g 50g 100g 250g
Hotte du producteur
Coffrets

La Hotte du Producteur

CDN020
(9 avis)
180,00 €
Offrez un véritable festin gastronomique avec La Hotte du Producteur, un coffret isotherme alliant raffinement et authenticité. Cette sélection exceptionnelle ravira les palais les plus exigeants : 50g de Caviar Baeri Signature : Des grains fondants aux notes délicates de noisette. 45g de Beurre de Caviar : Une texture onctueuse pour des instants...
Saumon fumé entier
Rupture de stock
Poisson fumé

Saumon fumé entier

SAUFUMNEP009
(3 avis)
115,00 €
D’origine Norvégienne, notre saumon fumé entier labellisé Bömlo est ensuite transformé par nos soins au domaine à Neuvic. Dans un premier temps, ils sont salés à la main avant d’être fumés entiers pendant de nombreuses heures au bois de hêtre. Saumon labellisé Bömlo Découvrez le saumon Bömlo, un produit d’exception issu d’un élevage dans un cadre...
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Vodka Neuvik - Mignonette 5cl Vodka Neuvik - Mignonette 5cl 2
Vodka

Vodka Neuvik - Mignonette 5cl

VS118
(3 avis)
7,90 €
Caviar de Neuvic a élaboré cette Vodka avec une recette sur-mesure pour accompagner votre dégustation de Caviar. Lors de la distillation, nous ajoutons une aromatique de plantes et de pollen des ruches du Domaine. La Vodka 100% locale parfaite pour votre caviar La Vodka Neuvik est le fruit d’un long travail en collaboration avec des partenaires et...
Taittinger - Cuvée Prestige...
Vodka

Taittinger - Cuvée Prestige - 37,5cl

VSTTG003
(5 avis)
39,00 €
Découvrez la Cuvée Prestige de Taittinger, un champagne emblématique qui incarne l’élégance et le savoir-faire d’une maison historique. Taittinger est l’une des dernières grandes maisons de Champagne à avoir conservé son indépendance et à porter fièrement le nom de ses propriétaires et dirigeants. Ce gage de tradition garantit un savoir-faire intact et un...
Caviar séché Caviar séché 2
L'Épicerie Neuvic

Caviar séché

CASC40NEP
(4 avis)
80,00 €
Retrouvez toutes les saveurs puissantes du caviar à associer dans vos plats. Grains entiers ou concassés, le caviar séché apporte des notes puissantes et iodées à tous vos plats. Le Caviar Séché est élaboré en déshydratant des grains. Plus facile à associer que le caviar classique et moins fragile à manipuler, ce produit offre tout un éventail...
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