Communiqués de presse

Octobre 2023

Certification B Corp

Entreprise à Mission depuis juillet 2021, Caviar de Neuvic continue de développer et pérenniser ses engagements RSE à travers l’obtention de la certification BCorp, ce qui lui vaut d’être le premier producteur de caviar au monde à obtenir cette distinction.

Octobre 2023

Octobre rose 2023

Caviar de Neuvic renouvelle son engagement pour Octobre Rose aux côtés de la Ligue contre le Cancer Chez Caviar de Neuvic, l'engagement envers Octobre Rose et la Ligue contre le Cancer est au coeur de sa mission. Alors que le mois d'octobre se teinte de rose pour mettre en lumière la lutte contre le cancer du sein, Caviar de Neuvic se joint à cette cause avec une initiative significative.

Septembre 2023

Lancement du site pour les professionnels

Dans une démarche audacieuse et visionnaire, Caviar de Neuvic annonce le lancement de son site e-commerce exclusivement dédié aux professionnels. Cette initiative positionne Caviar de Neuvic en tant que précurseur dans l'univers du caviar, offrant un outil en ligne sur mesure pour les professionnels.

Juillet 2023

Création du Groupe Prunier

Les actionnaires de la société Caviar de Neuvic et les actionnaires majoritaires du groupe Caviar House & Prunier ont le plaisir d’annoncer la conclusion d’un accord préliminaire d’échange de titres, qui conduira à la création de l’entité « GROUPE PRUNIER » et à la détention de participations majoritaires des sociétés et de leurs marques, Prunier, Caviar de Neuvic, Caviar House et Balik.

Juillet 2023

Lancement des Apero Chic

Caviar de Neuvic est ravi d'annoncer le lancement de son nouvel événement estival récurrent : "Apéro Chic".

À partir du 20 juillet 2023, tous les amateurs et connaisseurs de gastronomie auront l'occasion de venir passer un moment de pure détente dans les boutiques à Paris, Bordeaux et Lyon

Juin 2023

Notre offre restauration au Domaine

Caviar de Neuvic annonce avec enthousiasme le lancement de ses nouvelles offres de restauration au sein de son Domaine de Neuvic.

L'une des offres phares est le "Repas du Producteur", proposé à un tarif attractif de 25€. Les convives auront l'occasion de savourer une sélection de recettes soigneusement conçues par la cheffe, mettant en valeur l'excellence de leurs produits d'exception.

Avril 2023

Nouveau site des visites du Domaine

Le Caviar de Neuvic lance un nouveau site internet dédié à la visite de son Domaine et de ses nouvelles offres touristiques.

Le Caviar de Neuvic est fier d'annoncer le lancement de son nouveau site internet dédié à la visite de son domaine et de ses nouvelles offres touristiques.

Ce nouveau site offre aux visiteurs une expérience immersive pour découvrir l'univers de Caviar de Neuvic.

Mars 2023

Primeur : Caviar et évènements

Le primeur est un caviar jeune, de saison et non afiné. Issu de la pêche des premiers esturgeons baeri 2023, ce nouveau caviar de Printemps se démarque par la délicatesse de ses arômes et la fraîcheur de ses oeufs.

En parallèle, Caviar de Neuvic vous propose les 29-30 Mars, 4 soirées afterwork sous le signe de la découverte ! Au coeur de ces 3 boutiques ainsi qu’au Domaine Chanzy, expérimentez-vous à la dégustation de deux vins et deux caviars (Caviar Primeur et Caviar Baeri).

Janvier 2023

RSE : avis favorable

Avis de vérification de la qualité de société à mission.

Décembre 2022

Octobre rose - Résultat de l'opération

A Neuvic, de nombreux acteurs se mobilisent pour la lutte contre le cancer du sein. C’est 4 associations locales qui se sont données rendez-vous ce 28 novembre pour effectuer la remise de chèque à Catherine Galvanon, présisente de la Ligue conter le cancer.

C’est plus de 4015€ qui ont été reversés dont 1400€ de la part de Caviar de Neuvic.

Novembre 2022

Restaurant "1825" - Menu tout caviar

« Nos deux domaines ont souhaité appuyer leur confiance lors d’une soirée d’exception » évoque Laurent Deverlanges PDG-Fondateur de Caviar de Neuvic. Aux commandes de cette table gastronomique de haute renommée, le jeune chef Matthieu Pasgrimaud, récemment distingué par l’étoile.

Octobre 2022

Octobre rose

Caviar de Neuvic s’engage à nouveau cette année au côté de La Ligue contre le cancer à l’occasion d’Octobre Rose, campagne nationale de mobilisation pour la lutte contre le cancer du sein.

Octobre 2022

Une nouvelle boutique à Lyon

En 2022, la fameuse petite boîte blanche débarque enfin à Lyon ! Cette 4ème boutique de la marque est située au coeur du 2ème arrondissement, à proximité de la place des Jacobins. Deux ans après l'ouverture de sa boutique / restaurant à Bordeaux, Caviar de Neuvic poursuit sa croissance en ouvrant ce nouveau pied à terre à Lyon.

Octobre 2022

Extension de la gamme Épicerie

Caviar de Neuvic enrichit sa gamme épicerie. Plus complète, elle propose des produits totalement originaux et inédits. 3 nouvelles familles de produits seront disponibles : les beurres, les fumés et les oeufs.

Septembre 2022

Effets du réchauffement climatique

L’Europe a connu des phénomènes météorologiques extrêmes cet été 2022. Ceux-ci ne sont pas sans conséquences sur l’élevage en général, et sur l’aquaculture en particulier.

Juillet 2022

Bordeaux : une nouvelle carte

Aujourd'hui, place à la nouveauté grâce à une offre diverse et variée de saveurs, de senteurs et de couleurs. Au menu ou à la carte, vous pourrez déguster une gastronomie de cœur et de région accompagnée toujours de son caviar producteur. Au programme : subtilité, exception, passion.

Juin 2022

Bordeaux : un lieu de vie

Place à l'expérience : Destinés à tous types de publiques (particuliers comme professionnels), la maison s'engage à vous faire passer des moments de vie privilégiés dans un cadre d'exception. L'objectif de ces évenèments, est aussi de communiquer sur les engagements et les valeurs de la marque en la faisant découvrir sous un nouveau jour.

Novembre 2021

Nouveauté : la Touche Caviar

La Touche Caviar, nouvelle innovation culinaire de Caviar de Neuvic.

Caviar de Neuvic propose le caviar à râper, cette aide culinaire est issue d’un long processus de séchage. Il en résulte un gout affirmé, idéal pour exprimer sa créativité culinaire.

Octobre 2021

Lancement du 1er caviar bio français

Engagé depuis sa création en 2011 dans une démarche d’excellence et de respect de l’environnement, le producteur français vient d’élaborer le 1er caviar entièrement éco-conçu, garantissant un faible impact écologique sur l'environnement (labélisé AB), ce produit novateur a été conçu de façon à s'inscrire dans une forte démarche RSE.

Septembre 2021

Octobre Rose 2021

Caviar de Neuvic s’engage à nouveau cette anné e au cô té de La Ligue Contre le Cancerà l’occasion d’Octobre Rose, campagne nationale de mobilisation pour la lutte contrele cancer du sein.

Juillet 2021

Ouverture d'une boutique à Bergerac

Caviar de Neuvic pose ses valises à Bergerac !

Cette boutique éphémère permet la découverte des produits Caviar de Neuvic et d'autres producteurs de produits d'exception.

Juin 2021

RSE

Caviar de Neuvic concentre ses priorités 2021 sur la RSE.

Caviar de Neuvic souhaite aller plus loin en faveur de l’environnement et du développement économique et social de son territoire, à travers une démarche RSE. Une nouvelle étape pour un modèle innovant d’entreprise qui contribue activement au bien commun.

Octobre 2020

Origine France Garantie

Caviar de Neuvic est fière d'annoncer l'obtention de la certification Origine France Garantie cette année.

Octobre 2020

Nouveauté : la Vodka Neuvik

Caviar de Neuvic dévoile son nouveau produit, la vodka "Neuvik".

Une création originale du Domaine conçue par des acteurs locaux, elle réunit le savoir-faire de plusieurs artisans de la Région.

Octobre 2020

Too Good To Go

16 Octobre : Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire

Caviar de Neuvic s’engage en signant le Pacte sur les Dates de Consommation

Septembre 2020

Octobre Rose 2020

Caviar de Neuvic s’engage avec une opération inédite au côté de La Ligue contre le cancer à l’occasion d’Octobre Rose, campagne nationale de mobilisation pour la lutte contre le cancer du sein. 

Juin 2020

Miimosa

Collecte pour le projet d’ouverture d’un espace de dégustation au domaine.

Caviar de Neuvic ne cesse d’innover et a pour projet de réhabiliter l’ancienne grange du Domaine pour en faire un espace de dégustation – boutique. 

Dossiers de presse

Dossier de presse - Caviar de Neuvic - 2023 - 🇫🇷

Press kit - Caviar de Neuvic - 2023 - 🇬🇧

Rapport RSE - 2023 - 🇫🇷

Photothèque

Contacts

Adelia DEVERLANGES

Responsable DRH - Communication

05 53 80 89 57
presse@caviardeneuvic.com

Laurine GAY

Assistante communication

05 53 80 89 57
presse@caviardeneuvic.com

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