Trout roe 100g
Trout roe comes from the Oncorhynchus Mykiss fish species farmed in France.
They are smaller in size than salmon eggs and have a crunchier texture. This implies that the roe has reached a sufficient stage of maturity.
Softer than salmon eggs, trout eggs have a crunchy texture. As they burst in the mouth, they reveal iodine notes characteristic of this species. Caviar de Neuvic follows through on its philosophy of maximising products developed in France and offering a wider range of fish roe in order to meet all tastes and pleasures.
Ideal on blinis or as a garnish for a dish, these crunchy eggs burst in the mouth.
Enjoy on its own or on toast (blinis), with a little fresh cream. Milder than salmon roe, trout roe goes perfectly with a scallop carpaccio, fresh salmon, scrambled or soft-boiled eggs, and potatoes.
Nutritional Values
Pr 100 g | |||
---|---|---|---|
Calorific Values (Kcal) | 197 | Lipids (g) including of saturated fat (g) | 9,7 (1,8) |
Calorific Values (Kj) | 824 | Carbohydrates (g) including sugar (g) | <0,5 (<0,5) |
Proteins (g) | 27,3 | Salt (g) | 2,55 |
- Ingredients
- Fish roe (Truite Oncorhynchus mykiss) (96,5%), salt
- Allergens
- Fish
- Conservation
- 0 / + 4°c
- Available in
- 50 g
- DLC
OETRUI50VNEP
990 Items
Sort reviews by :
Thesy W. published the 05/07/2024 following an order made on 24/06/2024
3/5
pas mieux que ceux du supermarché et plus cher
Comment from Caviar de Neuvic the 16/07/2024
Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis sur nos œufs de truite de 50g. Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas trouvé nos produits à la hauteur de vos attentes et que vous les avez trouvés plus chers que ceux du supermarché.
Nos œufs de truite sont 100% français et transformé dans notre laboratoire.
Nous nous efforçons constamment d'offrir des produits de qualité et de fournir une expérience client exceptionnelle. Votre feedback est très précieux pour nous, et nous le prenons très au sérieux. Nous allons examiner votre retour avec notre équipe afin de voir comment nous pouvons améliorer notre offre.
Si vous avez d'autres commentaires ou des suggestions spécifiques, n'hésitez pas à nous les faire parvenir. Nous souhaitons toujours offrir une meilleure expérience à nos clients.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous servir à nouveau et de vous fournir une meilleure expérience à l'avenir.
Le service client caviar de Neuvic
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