Smoked sturgeon is a surprising and delicate product. Light and melting in the mouth.
Our blocks of smoked sturgeon are made from our finest sturgeon fillets. They are first salted by hand with a Camargue salt and then smoked whole for several hours. This long and delicate process preserves and develops all the flavour characteristics of smoked sturgeon.
Our production process incorporates some compulsory freezing. Our products are then thawed for sale, but this does not affect their organoleptic quality. Do not refreeze this product.
It can be served as an aperitif on a slice of toast with a drizzle of lemon. It can also garnish your salads, pasta or mashed potatoes...
- Ingredients
- Allergens
- Conservation
- Origin
- Available in
- DLC
ESTFUM100BIONEP
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Anonymous A. published the 10/07/2024 following an order made on 26/06/2024
5/5
C'est délicieux.
Comment from Caviar de Neuvic the 16/07/2024
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez trouvé notre esturgeon fumé biologique délicieux.
Nous nous engageons à offrir des produits biologiques de haute qualité et savoureux, et votre satisfaction est notre plus grande récompense. Si vous avez d'autres commentaires ou si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter.
Nous espérons avoir le plaisir de vous servir à nouveau très bientôt.
Merci encore pour votre confiance et votre appréciation.
Le service client caviar de Neuvic
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