Gaëlle Biardeau Pilote de Flux et Acheteuse

Gaëlle Biardeau Pilote de Flux et Acheteuse. Nous avons le plaisir de vous présenter Gaëlle Biardeau, une membre essentielle de notre équipe chez Caviar de Neuvic. Gaëlle, 30 ans, est originaire du bassin d’Arcachon et vit en Périgord depuis l’âge de 13 ans.

Parcours Éducatif et Professionnel

Gaëlle a un parcours académique remarquable. Elle a commencé par un DUT Génie Biologique option IAB à Périgueux. Ensuite, elle a réalisé une spécialisation en achats à l’École Supérieure Achats Approvisionnement et Logistique (ESAAL) à Savignac-les-Églises, où elle a obtenu son diplôme d’acheteur.

À la fin de ses études, Gaëlle a décidé de s’expatrier en Suisse, dans le canton du Valais, où elle a vécu pendant quatre ans. Elle y a exercé son métier d’acheteur pour l’hôpital du Valais, une expérience qui a été extrêmement enrichissante tant sur le plan professionnel qu’humain. Pendant cette période, Gaëlle n’a pas connu de chômage, même durant la crise COVID-19.

En juin 2021, Gaëlle est rentrée en Périgord. Elle a travaillé à l’EPD de Clairvivre. Puis, pour le groupe Ayor en tant qu’acheteuse. Enfin, elle a rejoint notre équipe à Neuvic.

Rôle chez Caviar de Neuvic

En tant que Pilote de Flux et Acheteuse chez Caviar de Neuvic, Gaëlle joue un rôle crucial dans la gestion des flux entrants au HUB logistique. Ses responsabilités incluent la saisie des commandes, la réception physique et informatique des marchandises, le rangement et la gestion de l’entrepôt, ainsi que l’inventaire. De plus, elle est en charge des achats auprès des fournisseurs, ce qui comprend la contractualisation, la négociation et les demandes de prix.

Passions

En dehors de son travail, Gaëlle est passionnée par les chevaux. C’est une passion qui la suit depuis son plus jeune âge. Elle monte à cheval depuis toujours et possède deux chevaux qu’elle adore.