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Blinis XXL : beurre de homard carotte et œufs de truite

Apéritif / EntréeEpicerie
AUTEUR
Laurine GAY
CRÉDITS PHOTOS
Adrien VILLER
DANS CET ARTICLE
BEURRE DE HOMARD
OEUFS DE TRUITE
BLINIS - SACHET DE 4 GRANDS BLINIS
DATE
23.02.2023
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Par Laurine GAY • Photos Adrien VILLER • Publié le 23/02/2023 • Dans cet article BEURRE DE HOMARD, OEUFS DE TRUITE, BLINIS - SACHET DE 4 GRANDS BLINIS,

Martha Serrano vous propose son Blinis XXL au beurre de homard carotte et œufs de truite.

 

Ingrédients

Ingrédients

Produits Caviar de Neuvic
Légume
Assaisonnement
●  45g de Beurre Homard Neuvic l’Epicerie
●  4 grands Blinis Neuvic l’Epicerie
●  50g d’œufs de truite fumés Neuvic l’Epicerie
●  1 carotte
●  1 bouquet d’aneth

Méthode étape par étape

- Etape 1: Tartinez les blinis avec le beurre de homard.
- Etape 2: Taillez finement la carotte en bâtonnet.
- Etape 3: Dresser les batônnets de carotte sur les blinis.
- Etape 4: Disposez les œufs de truites fumés sur les blinis.
- Etape 5: Parsemez quelques brins d’aneth sur l’ensemble.
- Etape 6: Dégustez en apéritif ou en entrée.
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